ご無沙汰してます。 本日は社会人になって初めての休日（日曜日）ということで、人生初の味噌作りに挑戦しました。 調理行程自体は単純なのですが、結構な重労働でした フードプロセッサーが欲しくなりますね。。。 材料（大豆、米麹、塩） 大豆を半日、水に…